Champagner entdecken: Herkunft, Stil und bewusster Genuss

Champagner wird oft auf einen kurzen Moment reduziert – das Anstoßen. Dabei beginnt seine eigentliche Stärke genau danach. Unterschiedliche Rebsorten, Lagen und Ausbauarten sorgen für eine beeindruckende Vielfalt an Stilen: von mineralisch-frisch bis kraftvoll und komplex.

Champagner als Essensbegleiter

Dank seiner Struktur und Säure eignet sich Champagner hervorragend als Begleiter zum Essen. Er verbindet Vorspeisen, Fischgerichte und helle Hauptgänge und trägt ein Menü, statt es zu unterbrechen.

So wird Champagner Teil eines Abends – nicht nur sein Auftakt.

Genuss auch zuhause

Immer mehr Genießer entdecken Champagner für den eigenen Tisch. Nicht als Statussymbol, sondern als Ausdruck von Wertschätzung für Produkt und Moment. Entscheidend ist dabei eine Auswahl, die kuratiert ist – nicht beliebig.

Genau hier ergänzt der Handel von Mon Bonheur das Restauranterlebnis: ausgewählte Champagner, die man bewusst auswählt und auch zuhause genießen kann.